Заливаем куриную грудку яйцами. Быстро, нежно и очень вкусно!

С помощью данного рецепта можно приготовить, как полноценное блюдо, если добавить гарнир, так и закуску. Филе получится сочным, нежным и невероятно вкусным. А специи вы можете добавлять те, которые любите.
Возьмите следующие продукты:

• Два куриных филе;
• Три куриных яйца;
• Две ст. л. крахмала;
• Два зубчика чеснока;
• Зелень;
• Соль и специи на ваш вкус;
• Масло растительного происхождения.

Приступаем к приготовлению куриного филе:

1. Мясо помойте, обсушите с помощью одноразовых полотенец и нарежьте на тоненькие полосы. Слегка отбейте их, посолите и приправьте специями.
2. У яиц нужно отделить желтки и смешать их с курицей. В таком виде оставьте мясо на пол часа, чтобы промариновалось.
3. Спустя 30 минут, всыпьте в курочку крахмал и перемешайте.
4. В белки добавьте немного соли и взбейте до пышной массы.
5. Каждую куриную полоску обмакните в белок и положите на сковородку с маслом, которую перед этим разогрейте. Жарить нужно всего по паре минут с каждой стороны.