Сколько можно ждать! Обязательно попробуй омлет по этому удивительному рецепту

Мексиканская лепешка
ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г отварного картофеля
  • 150 г муки
  • 1 яйцо
  • 100 г ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари картофель, приготовь пюре, добавь к нему муку и яйцо.
  2. Из приготовленного теста сформируй лепешку, выложи ее на смазанную маслом разогретую сковороду.
  3. На лепешку помести начинку, сверху накрой ее второй картофельной лепешкой.
  4. Обжаривай мексиканскую лепешку с каждой стороны, пока не образуется румяная корочка.
  5. Подавай блюдо горячим, очень вкусно со сметаной и свежей зеленью!

Отправка комментария

0 Комментарии